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创设卫生环境 弘扬节约美德 发表时间:2016/1/11 18:22:00

  • 创设卫生环境    弘扬节约美德

    心桥学前教育集团一直以来致力于幼儿园精细化管理的实践与研究,十分注重幼儿园一日保教工作的规范,并坚持从实际出发,狠抓薄弱环节,做到有的放矢。本学期针对年轻教师,由于成长在优越的条件和环境里,她们自身的经历还不丰富,如何培养和教育幼儿从小养成良好的卫生习惯、劳动习惯还比较欠缺;自己对什么是勤俭节约?为什么要勤俭节约?怎么样勤俭节约?节约节能的意识比较淡薄的现状,本着幼儿园要为孩子创设一个整洁、环保、舒适的育人环境,注重培养幼儿良好的卫生习惯和节约习惯,促进幼儿健康成长;积极营造节约节能的良好氛围,弘扬勤俭节约这一中华民族的传统美德的意愿。集团特制订了创建卫生幼儿园的评估标准和节约节能工作的管理制度,并于2015年12月对集团下辖7所幼儿园的这两项工作进行了检查。通过检查,我们认为在幼儿园开展卫生、节约的创建活动,意义尤其重大,而且非常有必要,主要表现在以下几个方面:

    一、加强学习,提高了认识。

    集团各幼儿园园长对创卫生单位、建节约型幼儿园工作思想高度重视,召开全员宣传动员大会,分别组织幼儿园领导班子、教师、保育员和后勤人员学习集团出台的《关于开展幼儿园卫生工作检查的通知》、《关于节约节能工作的管理制度和规定》,逐条细致解读,使全体教职员工深刻理解文件精神内涵,明确创建工作意义和具体的要求与措施。通过学习,使大家认识到,幼儿园环境卫生是最基础最直观也是最重要的工作,培养幼儿良好的卫生习惯是幼儿园的根本任务。幼儿是祖国的未来,是中华民族的希望与寄托。世界上许多事情都可以等,唯独孩子们的事情不能等,关心和注重每个孩子的健康成长,对幼儿进行卫生健康教育,从小养成良好的个人卫生习惯和节约习惯,将使一个人终身受益。同时,通过这次开展节约型幼儿园创建的系列活动,各幼儿园都努力营造“勤俭节约,人人有责”的良好氛围,对员工是一次思想上的洗礼,观念上的转变,认识到勤俭是美德,节约是责任,使大家更加明白节约就是省钱,节能就是降耗,节约有限的资源和经费不仅与每个员工利益息息相关,更是一个人品质的表现和修养内涵的体现。新桥一幼作为集团的龙头幼儿园,园长对于集园开展创建卫生和节约型幼儿园的活动思想特别重视,动作很迅速,组织教职员工学习文件精神,并在领导班子中进行分工部署,要求各条线拿出实施方案,提出整改的设想。由于幼儿园对创建卫生、节约节能工作的力度较大,学习宣传比较到位,狠抓落实,使幼儿园的环境卫生明显改观,教职员工节约节能意识大增。从班级区域游戏活动的材料来看不难发现老师们已将废旧的材料得以充分的利用,自制教玩具明显增多,低成本、底结构的玩具丰富多彩,从认识到意识再到实施有了根本上的转变。一位食堂阿姨说得好,幼儿园是一个大家庭,能省就省,不需开灯就不开,积少成多不得了。鹿城心桥二幼园长干工作也是雷厉风行,接到集团下发的创建卫生和节约幼儿园的通知后,马上召开各部门会议,学习文件,领会精神,并给员工分发节能工作建议表,请大家献计献策,各抒己见,从工作实际出发提供有效的卫生、节约节能方法和想法,充分发挥大家的积极性和聪明才智,做到人人知晓,人人参与,让每一位教职员工都成为参与幼儿园管理的一份子,增强了员工主人翁意识,教职员工提出了好多非常有效的建议,为幼儿园的环境整改和节约减支发挥了积极的作用。

    二、强化责任,明确了任务。

    为加强幼儿园的卫生和节约节能工作,各幼儿园都成立了由园长、副园长和各部门负责人组成的领导小组,并做了明确的分工,园长是第一责任人,全面负责创建卫生和节约型幼儿园工作;分管的副园长是具体负责人,对整个幼儿园的卫生和节约节能工作履行指导、督促和检查的职责;每个班级、每个部门、每个岗位均有负责人,切实落实各项措施。真正做到责任到人,管理到边,时时有人抓,事事有人管,处处有人理,条块结合,脉络清晰。各幼儿园为使卫生、节约工作深入开展,制订了一系列切实可行的卫生和节约节能管理制度,做到建章立制,有章可循,让制度来说话,让制度强化教职工的卫生、节能意识,并不断内化为自觉的行为。如园所环境的巡查制度;幼儿个人卫生检查制度;卫生班级评比评先制度;晨间来园检查制度;食品购置验收制度;食堂卫生管理制度,食品留样制度以及物品采购的审批制度、物品入库登记制度,物品领取登记制度、节约节能专项督查制度、电器设备的使用管理制度等等。心桥·市妇联实验幼儿园对于食品安全卫生管理非常严格,制定了 “四把关”制度。一是把好进货关,严格食品索证准入制度,入库时专人查点、验收登记。二是把好保管关,仓库保管员及时检查合理安排,不让食品久放变质及过期失效,保证食品质量安全和杜绝浪费现象。三是把好制作关,炊事员严格按规范程序进行烹制,达到色香味俱全。四是把好幼儿进餐关,老师阿姨配合默契,注重培养幼儿习惯,中餐环节管理规范。现在这里的小朋友中餐实行自助餐的方式,自觉排队,自主选择,自取饭菜,整个进餐过程做到安静、愉悦,干净,光盘行动在这里得到了充分的体现。

    三、精细管理,落实了措施。

    为了使幼儿园卫生和节约节能的制度得以落实,各幼儿园采取了一系列措施。行政值日的巡查反馈、狠抓卫生死角整治,幼儿卫生习惯抽查,剩饭剩菜的抽检公示、总务月报表的统计分析,将卫生、节能工作与每月文明班级评选结合起来,并列入教职员工的月绩效工资考核之中等等。鹿城心桥绿洲幼儿园对创建卫生、节约型幼儿园工作中体现出细、实、巧管理作风。譬如,园内创设了温馨、适宜的卫生和节能园所文化,在用水用电的地方,在门厅走廊楼道的公共场所布置了宣传提示语,并做到具体、直观、生动,图文并茂,富有感染力。同时,对幼儿园的实物购置和领取使用环节进行了严格的管理。特制订了具体的工作流程。购物流程:申购à分管园长审批à购买。物品入库流程:购物à验收登记à交验收单至园长室à做入电子学期登记表。领取物品流程:易耗品和常用品:登记à签字à领取。以旧换新物品:验收à验收人签字à领取人签字à领取。借用品:登记à签字à领取à归还à签字。再如,鹿城心桥幼儿园对卫生工作的管理非常规范,保育老师平时除进行正常的班内与包干区的打扫、清洗、消毒工作外,每周六坚持晴天晒被子、雨天抖被子、清理床铺,班级玩具消毒清洗擦拭,户外大型玩具清洗,清理花坛杂草,擦玻璃擦电风扇等。每周六下午三点有保健医生带队携值班人员和保育组长一起检查打分,直到当日考核完毕达到合格才能回家。因此每个周六保育老师们是忙绿而充实,使园所环境整洁而舒适。同时,这里也离不开一位认真负责工作踏实的保健医生,她能坚持每天巡视、检查督促保育员按要求做好卫生工作,并及时进行观察记录,发现问题及时指导、督促、改进。定期组织保育员业务理论学习和技能操作训练,交流总结工作经验,使大家从理论上得到了学习,技能上得到了锻炼和提升。龙湾心桥幼儿园的”阳光食堂“已成为明显的办园特色,其中食堂的卫生工作非常突出。三位阿姨对自己高标准严要求,工作认真,操作规范。对于食物的清洗坚持做到规定时间的“浸、泡、洗”,餐盘刷洗得干干净净,厨具、操作台、油烟机清洗得几乎做到滴油不沾,厨房理得整整齐齐,家长看了赞叹不已,都说幼儿园的厨房比家里还干净。幼儿园的后勤总务管理也很规范,食品采购专人负责,对于购买的商家必须提供卫生许可证等相关证件,确保食品安全卫生,严格把控食品验收关,并作验收登记。食品仓库每周清理与打扫,食物类别根据标志进行摆放,非常整齐有序。

    扎实推进,提高了成效。

    通过开展卫生和节约幼儿园创建活动,我们可喜地看到各幼儿园高度重视,从上到下总动员,人人参与齐行动。,从增强意识到工作落实,都足以显示出心桥集团的精神与品质,效果比较明显。各幼儿园的公共场所和班级环境清洁卫生;活动器具玩具摆放整齐;幼儿卫生、行为习惯良好,因地制宜绿化非常到位。最近,各幼儿园都举行了垃圾分类的主题教育活动,以生动有趣的形式,广泛开展宣传和教育,培养幼儿环保意识,懂得垃圾分类的方法,理解垃圾分类的意义。新桥一幼分园能在户外场地有限的条件下,积极挖掘潜力,巧妙地利用墙角边上开辟了种植园地,既是种植又是绿化,给幼儿园增添了勃勃生机。操场上一大排旧轮胎,整齐的摆放在由保安叔叔自己做的架子上,令人感到整齐、美观,朴素、实用,真正体现出卫生环保,节约减支的精神。各幼儿园在集体教学中,在晨会中,在各种活动中,不失时机地培养幼儿节约的习惯,教育孩子不能浪费一滴水、一张纸、一粒米、一度电。心桥·市妇联实验幼儿园的老师自编自创了一首直观生动、朗朗上口三字经,“不挑吃  营养好  惜粮食  不乱倒  省水电   节约好   懂环保   要记牢  不攀比  朴素好  衣整洁  要做到   好行为   养成早   好孩子  要做到。在这朗朗的儿歌声中,让节约节能的绿色思想从幼儿这里得到传承、发扬光大。老师们把孩子的光盘照片发到博客和微信上,得到了家长的一致好评。幼儿园将创节约型幼儿园的活动向家长宣传,延伸到家庭教育,小朋友节约节能的行为也影响了家长,感动了家长。经过几个月的创建活动,各幼儿园讲卫生讲节约已蔚然成风,坚持“从细节入手,抓大不放小”的原则,树立“变废为宝”的环保观念,发扬“再利用、循环利用”的环保精神,做到可用的不丢,够用的不添,能修的不换,可替的不买“的消费意识。

    总之,“海不择细流,故成其大;山不拒细壤,方能成其高。”整洁卫生和节约节能的习惯养成,要靠日常的点滴行为的不断强化巩固,从每个人做起,从身边的小事做起,从举手之劳做起。幼儿园是我家,卫生、节约靠大家。幼儿园既要保持整洁卫生,又要提倡勤俭节约,兼顾两者,确实需要园长精心管理,全体员工用心做事。只要大家以精心的态度,对待精细的过程,才能铸就出教育精品。

    叶国芳供稿


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