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为爱陪餐,守护“舌尖上的安全”——鹿城区心桥绿洲幼儿园 发表时间:2019/9/10 14:20:00

  • 为爱陪餐,守护“舌尖上的安全”

    ——鹿城区心桥绿洲幼儿园

    为扎实做好幼儿园食品安全管理工作,切实保障幼儿用餐安全,严防食品安全事故的发生,心桥绿洲根据教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合印发的《学校食堂安全与营养健康管理规定》文件精神,制定了陪餐制度,并对陪餐制度和陪餐人员的具体安排做了详细部署,于上个学期开始至今进行常态化工作落实责任制。

    今天上午心桥学前教育集团董事长及集团领导一行人来园视察开学工作,并陪孩子们一起进餐。董事长和集团领导们与幼儿一起品尝可口的饭菜,体验孩子们在幼儿园的用餐环节, 用餐结束后,领导对我园的进餐给予了高度的评价“进餐环境卫生干净,菜肴咸淡适中、荤素搭配,很可口!”同时对幼儿营养膳食方面提出了一些中肯的意见和建议。

    心桥绿洲幼儿园一直以来十分重视食品安全工作,为严格做好食品安全排查与防范工作,园内做到“四个把关”,即:把好食材验收关;把好食品烹饪关;把好食品留样关;把好食品输送关。本学期我园计划还将邀请家长来园陪餐,家园共同进一步加强食品安全和管理工作,筑牢食品安全防线,为全体师幼提供安全、营养的饭菜,确保孩子健康成长。