为进一步加强幼儿园膳食管理，不断提升幼儿园膳食管理工作，保证幼儿健康成长。3月29日下午，我园在多功能厅召开了以“齐聚心桥 ‘食’话实说 共促成长”为主题的膳食会议。
下午3:15分，我园本学期第一次膳食管理会议在蒋老师主持下揭开了帷幕，与会人员有园长潘老师、保健医生林燕老师、总务主任王金凤、采购总管潘悠然、教师代表及各班级家长代表。此次膳食会议共分五个议程。首先是本园新一届膳食管理委员会的成立。在家委及老师的推举下，我们有幸请到了八位热心家长来担当此次膳食管理委员。他们将以主人翁的精神参与到我园的管理，积极发挥沟通、服务、监督、参与等作用。为了孩子们的健康，为了幼儿园的发展出自己的一份力，协调家长、教师和幼儿园三者关系。共同担负起孩子健康成长的重任。
接着我园常务园长潘素娥老师对我园膳食管理制度以图文并茂的形式做了详细介绍，将膳食工作中的四关流程与家长进行了分享，我们严把进货关，科学管理膳食营养（营养关），严格监督制作过程（制作关），实行园长陪餐制的进食关。随后我园教师代表王海兰老师、陈静静老师分别就小班段和大班段进餐特色做了介绍。家长们从潘园长及两位老师的讲解分享中了解到，我园的膳食管理严谨、膳食安排科学。我们按幼儿对各种营养的需要量选择食物，细粮结合，荤素搭配，三菜一汤，保证幼儿园每餐能摄取充足的营养。在聆听过老师的分享会之后，我们为家长呈上了幼儿平时常吃的四样美食，家长代表们品尝过幼儿膳食后纷纷称赞我园幼儿膳食不仅美味且营养，对我们的幼儿园食堂管理及膳食安排都非常满意，一致认为幼儿园将孩子的健康放在第一位，他们都表示将幼儿放在这样的幼儿园很放心。最后我们分发了膳食调查表，收集家长代表对我园膳食管理的建议和意见，与此同时我们通过面对面建立微信群，以便及时沟通了解，促进家园联系。
会议的召开，拉近了家园距离，加深了家园有效沟通，加大了对幼儿园饮食卫生和安全的监督力度，对发挥家园共育起到了积极地推动作用，同时让幼儿园的膳食管理工作更透明、直观化。相信在膳食管理委员会成员以及全体教职工的共同努力下，我园的膳食管理将会更细致、规范，朝着更好的方向发展!
